Hedefim Bilgi

Ekmeğe yağ sürme çok kolaydır kimilerine göre.. Ama o kadarda kolay değildir Aslına bakarsanız. ekmeğe yağ sürerken dikkat edilmesi gereken ekmeğin kalınlığının tam kıvamında olmasıdır.. eğer ekmek çok kalınsa yağ sürmeniza gerek yok hiç bir şey anlamassınız.. çok ince ise ekmek hemen ufalanıverir dolayısı ile güzelim ekmeğiniz de güzünüsün önünde gider o yüzden tam kıvamında bir kalınlıkta ekmeğimizin üstüne bıçağı ne tam dik nede tam yatay olmamak şartı ile ekmeğimiz üstüne yavaşça sürüyoruz.. burada ise önemli olan ekmeğin yağının her yere eşit derecede dağılmasıdır.. yoksa ekmeğiniz sonuna doğru yağlı ekmek yemessiniz sadece ekmek yersiniz …

 Afiyet Olsun!!!